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清水淡竹 
清水淡竹 
1里脊肉切丝，加盐、蒜苔丝料酒、炒肉生抽、做法水淀粉拌匀腌制约10分钟。青椒 
2蒜苔、青椒、炒肉胡萝卜、做法葱白、青椒姜、蒜苔丝蒜切好备用。炒肉 
3锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。青椒 
4锅中留余油、放入葱姜蒜炒香后放入胡萝卜、炒肉蒜苔、青椒翻炒变软。 
5合入炒好的肉丝，加盐调味炒匀。 
6成品。