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花鱼儿 
花鱼儿 
1食材：毛豆、咸菜（已清洗）、鱼板鱼板。炒毛 
2将毛豆剥壳淘洗干净。 
3将咸菜放在案板上切碎，鱼板切成片。鱼板 
4将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。 
5起锅倒入油烧热，下入切好的咸菜咸菜、鱼板和焯好的鱼板毛豆翻炒翻炒。 
6然后，加适量的做法盐。 
7加适量的味精。 
8调味炒匀即成。炒毛